プチプチ感がタマラナイ！生胡椒を塩漬け

一度口にしたらもうエンドレス。
胡椒ってこんなに美味しいんだ！って思わず言葉が出てしまいます。
ミルで乾燥の黒胡椒を使っている方は、間違い無く虜になります！
スパイス・塩

生胡椒の塩漬け（10g）

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540円（税込み）
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宅急便
【原材料】　胡椒（カンボジア産）、塩（カンボジア産）
【内容量】　25g

商品詳細

収穫した生胡椒を塩水漬け

完熟前の緑胡椒を塩漬けにしました。
胡椒のフレッシュな香りとパンチのある辛さ、塩の風味がお口に広がります。
そのままでも包丁で刻んで頂いても美味しくお召し上がりいただけます。

袋に少し多めに塩が入っていることがありますが長期保存をする為に必要なもので、この塩にも胡椒の香りがついていますので無駄が無く使えます。

生の塩水漬け胡椒との違いは、濃い目の味付けやパンチのあるお料理に入れても塩漬け胡椒の香りや風味が失われることがありません。
お酒のお供にもどうぞ！